Десерты - Part 2

Шоколадное безе

Безе (меренга) – воздушное, небольшое пирожное, состоящее из взбитых с сахаром белков. Это французский десерт, который может быть немного тягучим внутри и хрустящим снаружи или нежно-рассыпчатым и таящим во рту. Благодаря сладкому и утонченному вкусу его еще называют «поцелуем».

(далее…)

Марципановые конфеты

Марципановые конфеты – это легкий, низкокалорийный десерт, которым с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые. Представленный ниже рецепт подробно описывает, как сделать конфеты из марципана, используя при этом турецкий горох (нут), миндаль, финики.

(далее…)

Сметанный заварной крем

Как сделать заварной крем для торта, трубочек, эклеров, который не осядет под тяжестью коржей и не вытечет? Для этого ознакомьтесь с представленным ниже рецептом. Поэтапно выполнив все пункты, вы получите плотную, вкусную сметано-заварную массу, которая хорошо держит форму.

(далее…)

Шоколадное мороженое

Мороженое в сочетании с шоколадом представляет собой не только вкусный десерт, но и прекрасное средство для поднятия настроения, зарядки энергией. Оно освежает в период летнего зноя и тонизирует в холодную пору.

(далее…)

Многослойное желе

Желе (фр. gelée) – сладкий и красивый французский десерт, который делают на основе сиропов и соков, фруктов и ягод (быстрозамороженных/свежих) с добавлением желатина.

(далее…)


Яндекс.Метрика