Кулинария - Part 3

Домашний лимонад из мяты, лимона и апельсина

В жару в России жажду обычно утоляют квасом. Несмотря на обилие газированных напитков, повсеместную продажу бутилированной воды, именно квас в жаркие летние дни бьет рекорды по продажам. (далее…)

Тещин язык из баклажанов

Острая летняя закуска из баклажанов получила название «тещин язык». Она весьма популярна в летнее время, так как готовится довольно быстро из простых продуктов. (далее…)

Батат, с сыром запеченный в духовке

Вкуснейший овощ батат – еще не получил должного распространения в России. Связано это совсем не со скромными кулинарными достоинствами этого великолепного овоща, а с отсутствием традиции его разведения и употребления. (далее…)

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Весна начинается с редиски, а лето – с молодых кабачков. Пожаренные с чесночком или приготовленные в виде рагу со свежими молодыми овощами, они стали символом начала лета. (далее…)

Окрошка на сыворотке

Холодные летние супы популярны во всем мире. Трудно найти более подходящую еду в знойные месяцы лета, когда есть, почти не хочется. Свекольник, ботвинья, холодник, гаспачо, таратор – легкие, красивые и свежие блюда, как само лето. (далее…)

Хачапури с сыром и творогом на кефире

Рецепты грузинской кухни едва ли не популярнее блюд русской кухни на просторах нашей родины. Достаточно назвать шашлыки, количество вариантов приготовления которых уже не поддается исчислению. Не менее популярны хачапури – простые пироги с сыром. (далее…)

Компот из черешни с косточками на зиму

Многие ждут сезона черешни, чтобы полакомиться ею и наесться на весь год. Время продажи свежей черешни не долгое. Любители этой ягоды смогут запастись ею, приготовив компот из черешни с косточками на зиму. (далее…)

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Брокколи входит в пятерку продуктов, самых полезных для здоровья. Кроме невероятного количества необходимых организму макро- и микроэлементов и витаминов, в ее составе белка больше, чем в мясе. (далее…)

Болгарский перец, фаршированный сыром и чесноком

Болгарский сладкий перец обладает ярким цветом, замечательным вкусом и приятным ароматом. Он сочетается практически с любыми продуктами, поэтому его добавляют в салаты, супы, борщи, овощные рагу. (далее…)

Белый хлеб в духовке

Сегодня нет никаких проблем с покупкой любого сорта хлеба. К выпуску свежего хлеба на мощных хлебозаводах присоединяются небольшие частные хлебопекарни, где выпекают дорогие сорта очень вкусного хлеба по оригинальным рецептам. (далее…)


Яндекс.Метрика