Это повседневное блюдо отличается быстрым приготовлением и нежным вкусом, который придает печени подлива из куриной печени со сметаной. Не надо напоминать, как полезна печень для кроветворения, она является лечебным продуктом при анемии. Но любим мы ее за вкус и нежный состав. (далее…)
Тушеные овощи наполняют дом запахом семейного уюта, запахом не зря потраченного время на огородных грядках, запахом бескорыстной любви к ближнему человеку. Запахом того мира, где хочется жить. (далее…)
Как все изысканное, антрекот появился во французской кухне. Кусок воловьева мяса, срезанный между ребрами и хребтом. Такой же кусок, срезанный у быка, коровы или теленка имел другое название – медалье, так как по форме напоминал медальон. (далее…)
Если вы являетесь поклонником вкусной, полезной и низкокалорийной домашней кухни, обратите внимание на представленный ниже подробный рецепт сосисок из куриной грудки. (далее…)
Равиоли с грибами и сыром представляют собой разновидность знаменитой итальянской пасты с нежнейшей и сытной начинкой. По принципу изготовления они напоминают русские пельмени и могут быть квадратной, овальной формы или в виде полумесяца. Края равиоли в обязательном порядке делают фигурными. (далее…)
Курица пользуется особой популярностью среди поклонников мясных деликатесов. Это очень нежный, легкий, полезный и доступный по цене продукт. Приготовить птицу можно по-разному, но невероятно вкусно получается куриное филе в остром томатном соусе. (далее…)
Существует бесконечное множество блюд из картошки. Данный овощ присутствует практически во всех знаменитых кухнях мира. Его варят, жарят, тушат и даже едят сырым. Но картошка, запеченная с салом в фольге на мангале, занимает место фаворита в кулинарных книгах любителей барбекю. (далее…)
Куриная грудка в панировочных сухарях и сыром может быть приготовленная десятками, а может, и сотнями разных способов. Этот рецепт фаршированной куриной грудки с сыром позволяет сохранить сочность и аромат мяса, придав ему божественный вкус. (далее…)
Разнообразие рулетов из мяса в современной кулинарии поражает фантазию. Однако одним из наиболее популярных его вариантов считается мясной рулет с начинкой из яиц.
Ароматный картофель с обжаренной хрустящей корочкой – желанное блюдо на любом столе. Его можно подавать с мясом или рыбой, а при желании дополнить соусом (сметанно-чесночным, грибным, томатным или сырным).
Опубликовано в рубрике 