Пицца с курицей и грибами рецепт с фото
Главная » Кулинария » Выпечка » Пицца » Пицца с курицей и грибами

Пицца с курицей и грибами

Иногда чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, не нужно обременять себя поиском экзотических продуктов и изысканных рецептов. Порадовать себя и свою семью вкусным блюдом можно, приготовив ароматную домашнюю пиццу.

Грибы, сыр, куриная грудка и свежие помидоры отлично сочетаются в качестве начинки, поэтому давно считаются традиционными для этого блюда.

Хотите знать, как приготовить домашнюю пиццу в духовке? Тогда читайте рецепт ниже. Мы расскажем вам, как правильно готовить этот классический вариант итальянского лакомства с основой из дрожжевого теста. Сам процесс приготовления несложен, поэтому займет он чуть больше получаса.

Даже если вы придерживаетесь диеты, побаловать себя несколькими кусочками пиццы все-таки можно. Ее считают блюдом средней калорийности: в ней содержится около 200-250 ккал/на 100 грамм.

Базовые ингредиенты:

  • Дрожжевое тесто (можно купить уже готовое).
  • 1/4 кг отварной куриной грудки.
  • 1/4 кг грибов (шампиньонов или любых других).
  • 50 граммкетчупа.
  • 1 помидор.
  • 50 грамммайонеза.
  • 1/3 кг твердого сыра.
  • Подсолнечное масло.

Приблизительное время готовки – 40-50 минут.

Пошаговый рецепт пиццы с курицей и грибами :

1) В отдельных кастрюлях отварить грибы (предварительно их можно нарезать пластинками) и курицу. На это у вас уйдет минут 10, ведь для пиццы их нужно готовить до полуготовности.

2) В это время можно раскатать тонкую основу для пиццы из готового дрожжевого теста. Ее толщина – около 5-7 мм.

3) Выкладываем тесто на противень, смазанный подсолнечным маслом.

4) Далее намазываем основу майонезом и кетчупом.

5) Отварную куриную грудку нарезаем кубиками или небольшими полосками.

6) Теперь на основу пиццы можно выложить грибы и куриное филе.

7) Помидор нарезаем тонкими кольцами и равномерно раскладываем их поверх начинки.

8) Посыпаем пиццу тертым сыром. Для этого блюда его можно использовать в любом количестве на ваше усмотрение.

9) Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 200° С, и выпекайте пиццу около 30 минут.

Вариантов приготовления начинки может быть великое множество. Поэтому вы можете поэкспериментировать и добавить в нее новые ингредиенты на свой вкус (например, лук, маслины, ананасы или зелень).

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

Оставить комментарий


Яндекс.Метрика